作为酒店人，要想做好来自各种文化地域客人的接待工作，这些文化禁忌你不得不知。
1、忌讳说不吉利的话，喜欢讨口彩，如：“猪舌”要说成“猪利”；逢年过节忌讳说“节日快乐”，要说成“节日愉快”或“恭喜发财”，因为“快乐”是“快落”的谐音。
2、忌讳“4”字。因为粤语“4”与“死”同音。因此，人们避免用“4”来做标志；有些房屋没有“4”、“14”、“34”、“44”等带“4”的编号，送礼也不送4种、4个或4件。
3、送礼物忌讳“送钟”。尤其是乔新居和祝寿时，忌讳送钟，即使是送钟，也不说送钟，而说送“计时器”。因为“送钟”与“送终”同音。
4、忌讳“分梨”吃，尤其是恋人和新婚家庭。因为分梨“与”分离“同音。
1、忌讳用扇子赠人，因有送扇子不相见的说法。
2、忌讳用伞赠人，台湾话“伞”与“散”同音，尤其是正在热恋中的男女青年，忌讳收到他人的赠伞。
3、忌讳送茉莉花和梅花给商人，因为“茉莉花”与“没利”谐音，“梅”与“霉”同音。
4、忌讳用手巾赠人，因为在台湾手巾是给吊丧者的留念品，意为吊丧者与死者断绝来往，故台湾有“送巾断根”与“送巾离根”之俗语。
5、忌讳用刀、剪赠人，因为刀、剪是利器，含有“一刀两断”之意。
6、忌讳用甜果赠人，因为甜果是民间逢年过祭祖拜神之物，以甜果送人会使对方有不祥之感。
1、忌讳绿色和紫色，认为绿色是不祥的象征；紫色是可靠。
2、忌讳“4”和“9”的数字，还有“3”人合影等。因为在日本，“4”与“死”是同音，日本的医院都没有4号、14号、24号等带“4”的病房和病床，认也不愿意躺在带“死”字的病房或病床等死；“9”与“苦”的发音相似，是谐音；日本人认为3个合影，中间的被左右来着，是不幸的预兆。日本商人还忌讳“2月”和“8月”，因为这两个月是营业淡季。
3、忌讳询问对方的年龄、收入、婚姻等个人隐私；忌讳谈论对方身体的肥瘦、个子的高矮之类的话题；在交际场合，忌讳高声谈笑。
4、忌讳用金色的猫、狐狸、獾作图案，他们认为这些动物是“晦气”、“贪婪”和“狡诈”的化身。
5、忌讳吃肥猪肉和猪的内脏，还有的人忌吃羊肉和鸭。
6、忌讳荷花、菊花。认为荷花仅用于丧葬活动；菊花是日本皇宫的标志，忌讳赠送。忌讳送带花盆的花，因为“根系土中”与“卧床不起”相似。忌讳送“裸体钱”和“裸体礼品”。忌讳送用过的东西、鞋、袜和低价处理的商品。
7、“忌八筷”：忌舔筷、忌迷筷、忌移筷、忌扭筷、忌插筷、忌掏筷、忌跨筷、忌剔筷。
8、忌讳邮票倒贴，因为这是绝交的表示。
四、韩国的礼俗禁忌
1、忌讳数字“4”。
2、在交谈时，忌讳说“师”、“私”、“事”等字，因为，它们的发音与“死”同音；忌讳谈论政治腐败、经济危机、意识形态、南北分裂、韩美关系、韩日关系等话题；忌讳称他们为“朝鲜人”，而宜称为“韩国人”。
3、忌讳吃羊肉、鸭肉和肥猪肉。禁止捕食喜鹊和虎，因为喜鹊为国鸟，老虎为国兽，也禁止捕食熊、野猪等动物。
五、缅甸的礼俗禁忌
1、忌讳吃猪肉、狗肉、牛肉和动物的内脏。
2、忌讳用左手抓食饭菜。用餐时，只能用右手抓食饭菜。
3、缅甸的佛门弟子做生意时，有五条戒规：一是不得出售各种杀生武器；二是不得出大象、马匹和佣人；三是不得出售供食用的鸡和鸟；四是不得出售酒；五是不得出售毒药。
4、忌讳对东亚兰、柚木和红宝石有失敬的言行举止。因为东亚兰、柚木和红宝石分别是缅甸的国花、国树和国石，在缅甸人面前，切不可以对它们有失敬之意。
1、忌讳黑色、褐色，认为它们是不祥的颜色；忌讳用红笔签名，因为在泰国的习俗，凡人死后，要用红笔将死者的姓名写在棺材上。
2、忌讳面无表情、愁眉不振或高声喧哗、大喊大叫进行交谈；忌讳用手拍打对方和用手指点对方，这种行为被视为挑衅；忌讳信口开河非议佛教和军人，国为佛教是泰国的国教，军人地位很高，深受泰国人尊重；忌讳评说泰王和王室的其他成员。
3、忌讳以狗作为国案，认为狗是不洁不祥之物。
4、忌讳向僧人赠送现金，这种行为被视为一种种侮辱。
5、忌讳茉莉花，认为它是一种不祥之花。
6、忌讳别人触摸其头部，尤其是孩子的头部；也忌讳别人拿东西从头顶上经过。忌讳“头朝西、脚朝东”睡觉，因为泰国只有停放尸体才那样做。忌讳就座时翘起“二郎腿”，把鞋底对着别人，被认为是把别人踩在脚下，是一种侮辱性的举止；在别人面前席地而坐时，忌盘足或双腿叉开。这也是泰国人“重头轻脚”的礼仪习俗。
7、忌讳用左手取食物，在泰国，人们认为“左手不洁”，而今有些泰国人用餐时爱用叉、勺，左手持叉，右手拿勺，两者并用。
8、忌讳鹤和龟及印有其形象的物品，认为鹤是“色情鸟”，龟是不雅之物。
七、新加坡的礼俗禁忌
1、忌讳黑色、黄色，认为它们是不吉利的颜色。
2、忌讳“4”和“7”两个数字，认为它们是不祥的数字。
3、忌讳说“恭喜发财”之类的话，认为这样有教唆他人发“横财”和“不义之财”的意思；忌讳谈论政治、宗教的话题；忌用宗教词句和象征性标志。
4、忌讳乌龟图案，认为是不祥的动物。
5、忌讳男人留胡须、长头发，认为是不雅的行为；忌讳叼着烟走路、随地吐痰、吐唾沫、扔垃圾等行为，在新加坡这些行为要受到严厉的处罚。
6、大年初一忌讳扫地，认为这一天扫地会把好运气扫走。
八、马来西亚的礼俗禁忌
1、忌用黄色，因为黄色是马来西亚王公贵族的专用色；忌用白色包装纸，因为这与丧事有关；忌讳黑色，认为是消极的颜色。
2、忌讳“0”、“4”、“13”的数字，认为它们是不吉利的数字。
3、忌讳谈及猪、狗、乌龟的话题，因为它们是禁忌动物。
4、忌讳吃狗肉、猪肉，自死之物、动物的血和贝壳类。忌讳使用猪皮制品，忌用漆筷，因漆筷制作过程中使用猪血；忌用酒招待客人。
5、忌讳用左手为别人传递东西，认为左手是不干净的。
6、忌讳公共场合男女衣着露出胳膊和腿部；在首都吉隆坡，严禁男女在公开场合接吻。
7、忌讳摸别人头部，因为他们认为头部是神圣不可侵犯的。
九、印度尼西亚的礼俗禁忌
1、忌讳吃猪肉；忌饮烈性酒，也不吃带骨带汁的菜和鱼肚。
2、忌讳乌龟，认为乌龟给人以“丑陋”、“污辱”等极坏的印象。
3、忌讳抚摸小孩的头，否则对方一定会翻脸相向。
4、印尼的爪哇人忌讳夜间吹口哨，认为会招来游荡的幽灵或挨打。
十、菲律宾的礼俗禁忌
1、忌讳茶色、红色，认为它们是不祥的颜色。
2、忌讳“13”这个数字，认为“13”是凶神，是厄运和灾难的象征。
3、忌讳谈论宗教、政治等敏感的话题。
4、在菲律宾的伊斯兰教教徒忌讳猪，忌讳吃猪肉和用猪制品，也忌讳喝牛奶和烈性酒。
5、忌用左手取食或传递物品，认为左手是不洁之手。
6、菲律宾的马来族人忌讳用手摸他们的头部和背部，认为触摸头部是不尊敬，触摸背部给人带来厄运。
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