旅游酒店管理院校师资研学班
★ 专业落地、突破瓶颈、实战实效、与时俱进 ★
【项目背景】
随着社会经济发展、国内外形势变化与技术变革，我国酒店行业发展面临众多新趋势、新机遇和新挑战，亟需大量适用型酒店专业人才。相应对于全国酒店院系的师资能力则有更高的要求，除了专业理论知识的必要基础之外，更重要与时俱进的视野与贴合酒店行业需求的实践能力。目前，酒店管理专业的老师们理论功底坚实，但酒店运营管理实践经验相对薄弱。基于此，智通汇博酒店管理商学院特开设“酒店管理实战游学班”。通过理论和实践的有机结合，帮助广大教师提升酒店实践经验，使教学内容更前沿化，与现代酒店人才需求相匹配，使酒店管理教育与酒店行业同频共振。
【培训对象】
旅管院校教师、酒店内部培训师等
【培训方式】
理论教学、小班授课、轮岗实训、酒店参研
【培训目标】
Ø 拓宽视野：了解酒店业新形势、新技术、新方法
Ø 创新理念：掌握契合酒店外部市场与内部经营的新理念
Ø 提升能力：全方位提升酒店各部门各岗位的运营管理能力
Ø 积累经验：通过酒店高管讲授及实地考察学习，从硬件设施到运营管理积累大量教学实践案例
【培训活动】
第一版块、实战管理专题培训
精选酒店运营管理核心专题，由一线实战管理经验丰富的业界资深高管亲自授课，采用理论讲授、交流座谈、管理沙盘等多种高效课堂方式，快速、深入地传授酒店行业最新动态与经营管理方法。
培训专题
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第一版块
实战管理专题培训
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精选酒店运营管理核心专题，由一线实战管理经验丰富的业界资深高管亲自授课，采用理论讲授、交流座谈、管理沙盘等多种高效课堂方式，快速、深入地传授酒店行业最新动态与经营管理方法。
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专题一、 中国酒店行业现状分析与发展趋势 |
1. 酒店行业发展现状分析 |
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专题二、 现代酒店前厅运营管理与创新服务 |
1. 前厅部组织架构优化 |
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专题三、 现代酒店客房管理与创新服务 |
1. 现代酒店客房服务与技能标准程序 |
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专题四、 现代餐饮创新服务与管理实战 |
1. 餐饮前厅服务接待流程 |
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专题五、 酒店人职业形象塑造与卓越服务模式打造 |
1. 酒店人阳光心态塑造 |
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专题六、 现代酒店营销与人事管理 |
1. 互联网时代现代科技在酒店中的运用 |
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专题七、 TTT培训师培训与考核 |
1. 培训课程设计与开发 |
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第二版块
标杆酒店餐馆学习
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进驻标杆酒店实地参观考察体验， 与酒店管理高层深度交流学习。 |
部分参研酒店列表： 洲际皇冠假日酒店、昆泰嘉华酒店、中建雁栖湖景酒店、北京5L饭店、东方花园饭店、秋果酒店、亚朵酒店，等等。 |
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第三版块
岗位轮流实践训导
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进驻酒店与各部门经理深入座谈，到不同岗位进行实操训练、 现场观摩与深入交流。亲身体验标杆酒店各岗位上的工作流程 及工作方式，在实践中学习专业实用的新知识、新理念、新技能。 |
【经典客户】 中瑞酒店管理学院、长春公共关系学院、安徽安庆职业技术学院、黑龙江省穆棱市职业教育中心、山东潍坊职业技术学院、北京林业大学、北京社会管理职业学院、井冈山职业技术学院、国家林业局管理干部学院，等等。 |
【教务信息】
报名方式：1、团体报名（满10人独立开班）； 2、个人报名。
培训时间：共：7天。 其中理论教学与考核：4天；轮岗实训：2天；酒店参研：1天（2家五星级酒店）；
开课时间：电话咨询
