小故事,大道理
提升格局与智慧
类似的事情,在你的酒店是否也时有发生呢?
正所谓,优质服务=标准服务+增值服务。
面对客人“随口”的一个需求,也可能是一个在常规标准化服务范畴之外的需求,作为酒店服务人员以什么态度、什么行动去回应,以及服务到什么程度,都将给客人带来非常不同的体验感,进而也将对酒店业绩带来相应不同的影响。
思考:
1、作为服务人员,你会以什么方式来应对该客人提出的需求呢?
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忽视这个需求,无回应? -
在网上查到某一家银行的电话,直接将电话告知客人? -
搜集一家银行的信息,口头转达给客人? -
搜集多家银行的信息,并用心整理,以一目了然的方式提供给客人?
2、作为管理人员,你如何看待这个服务案例?
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你是否清楚你的员工平日怎样处理类似的事务? -
目前,你的酒店有哪些相应机制来不断提升服务品质? -
你会用哪些方式来回应Lisa此次服务事件,以便在全酒店促进服务营销的业绩?